香菇菌棒培菌期病虫害防治方法

近来，香菇生产进入了养殖管理阶段。 4-6月气温回升较快，恰逢雨季。在这种高温高湿的气候下，极易引起菇蚊（菇蝇）、杂菌、闷堆、腐烂。发生枝条等病虫害。现提出以下病虫害防治措施，希望广大菇农及时做好病虫害防治工作。虫害（菇蚊、菇蝇）防治成因及危害规律：菇蚊、菇蝇是食用菌栽培中最主要的害虫。发生的直接原因。菇蚊、菇蝇繁殖能力强，繁殖速度快，危害严重。它们的生命周期分为四个阶段：卵、幼虫、蛹和成虫。材料变黑，木耳腐烂。化学防治方法：采用低毒、低残留化学药液喷洒（1000倍除虫菊酯水溶液喷洒）、熏蒸（蚊香熏蒸；敌敌畏原液5克/立方米熏蒸），3天前开始。细菌棒被提起，薄膜散落。或在穿刺通风前3天开始，每隔12天喷一次，对菌棒和培养菌的地方连续喷几次，以杀虫。喷涂时一定要注意人畜安全！清理菌培场地清理上年废弃菌棒及各种杂物，在菇棚地面及周边洒石灰粉，在货架上喷洒石灰水，喷洒低毒低残留农药菇棚周围减少病虫害数量。早散菇条堆在高温季节来临之前，选择室内或室外通风散热良好的场所，完成菇条散堆和移堆工作。一般安排早晚堆放，注意轻拿轻放，避免振捣菇条。室内散放的菌棒堆放应呈三角形或“井”形堆放，堆高35层，堆放之间应留有通风通道。并保持门窗空气对流状态，以利于通风降温。高温期需停止穿刺菌棒排气或翻动菌棒，防止菌棒受振，加强菌丝体呼吸作用，增加桩温。室外蘑菇栽培棚的遮荫和通风管理1、棚顶增加遮荫，避免蘑菇杆受阳光直射造成菌丝灼伤。 2、根据日照方向，适时加强向阳面的遮光和背面的通风管理。 3、菇棚四周挖沟排水，浇“跑马水”（流动力），降低环境温度。穿刺通气要及时、合理。适时穿刺通风，可有效防止菌棒缺氧，增强菌丝活力，软化瘤状突起，减少黄水和烂棒闷堆的发生。当接种口菌丝圈直径为8-12厘米时，“放气”；待一周左右菌丝布满整根时，“排气”。 “排风”要掌握四个原则：一是选择气温在20-25的天气打孔通风（环境温度超过28严禁打孔）摄氏度）；将所有的木耳棒一次扎破通风；三是加强穿刺孔通风，适当采取降温措施。较浅。及时翻炉及时翻堆，有异常菌种（感染杂菌、堆肥酸化后无菌等）的菌棒尽快翻堆。翻炉时，加入新鲜堆肥的三分之一，每60支加生石灰1斤左右（降低堆肥的酸度），重新包好，消毒。夏季高温期对菇棚喷水降温如果夏季高温持续高温、晴热天气，可在菇棚屋顶或棚顶铺设微喷水管。屋顶要喷水降温。温度取决于温度。通过喷水，可使棚内温度降低2-5，同时加强通风和湿度。注意：避免在一天中的高温时段喷水！对于轻度或部分烂竿，可将袋子剪开，用2%的石灰水或饱和盐水清洗出现黄水或黑水的部位（有腐烂的先挖出部位），浸泡沥干。对于一端有烂条的木耳条，采用剪条接条的方法。腐烂严重的枝条应及时清除栽培场地，经堆肥、沤沤后用作农作物肥料。请根据自身实际情况灵活运用上述管理措施。